Klasický hospodský guláš (vídeňský) recept. Na cibuli orestujeme maso, pak přidáme papriku, dobře promícháme a postupujeme rychle, aby nezhořkla. Následně přidáme kousky masa. Ze všech stran je opečeme, dobře mícháme (guláš se má přichytávat ke dnu hrnce, ale ne připalovat). Když je maso opečené, osolíme (cca 10 Vyberte si ze stovek receptů na Vepřový guláš se zeleninou, které se vám budou snadno a rychle vařit. Připravte si ingredience a můžete se pustit do vaření Vepřový guláš se zeleninou. Užijte si objevování nových porkrmů a jídel z nejlepších Vepřový guláš se zeleninou receptů z čech i ze světa. Dobrou chuť!
Pak přidáme nadrobno nakrájenou slaninu a dále za stálého míchání smažíme, až cibule zrůžoví. Nakrájíme maso na plátky. Osolíme je, opepříme a posypeme lehce paprikou. Pak každý plátek obalíme v hladké mouce. V kastrole na rozpáleném oleji orestujeme zprudka a z obou stran všechny vepřové plátky. K masu přidáme
Rychlý segedínský guláš. 300 g pečeného vepřového bůčku ( vepřové výpečky) i se lžicí výpeku, 1 větší cibule, 300 g kysaného zelí, 1 libový párek nebo klobása, sladká a pálivá paprika, 2 lžíce zakysané smetany. Příprava: Na výpečku z masa osmahneme nakrájenou cibuli, přidáme papriku a nadrobno pokrájené
Vepřový guláš: nejlepší recept na pravou hospodskou klasiku. Vepřový guláš patří mezi oblíbená česká jídla, které se vaří nejen v hospodách, ale i doma. Ať už čekáte větší společnost nebo řemeslníky, recept na dobrý guláš z vepřového masa se vám bude hodit. Lehký maďarský guláš. Barva, chuť a kvalita vepřového guláše se odvíjí od svého cibulového základu. Proto je třeba použít větší množství cibule a dobře jí osmažit. Chuť guláše si můžeme doladit česnekem, paprikou či feferonkou. 4,7 (8×) yoghurtt. 9 názorů. 55 min. 28. HiO2nR.
